Zöldség fasírt császár szalonnával
Tudtátok,hogy a császár szalonna mennyire ízletesebbé teszi a zöldség fasírtot ?! Mindig fejtörést okoz a változatosság ,sokat kísérletezek amióta megszületett a kislányom .Próbalok minél egészségesebben főzni ,természetes zsírokkal keszíteni.
Hozzávalók:
-1 cukkini
-közepes édes burgonya
-szelet csaszarszalonna
-200g reszelt sajt
-só,bors
-hagyma,fokhagyma
-100g kuszkusz
-1 tojás
Az alapanyagokat lereszeltem,felkockázott császár szalonnát ,fűszereket ,kuszkuszt hozzáadtam ,összekevertem -fontos 15 perc pihentetni,hogy a kuszkusz magába szívja a cukkini levét - ezután mangalica zsírban ropogósra sütöttem .
Ui: Mivel szeretek kísérletezni muffin formába raktam felét és sütőben sütöttem ki ,ezzel időt spórolhatunk meg !