Édesburgonyás gombóc
Sziasztok!
A szilvás gombóc adta az ötletet, igazi íz bomba !
Hozzávalók :
- egy nagyobb édesburgonya
- virsli
- 150g zabpehelyliszt (bármilyen liszttel készíthető)
- 2cikk fokhagyma
- zöldfüszerek ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 150 g sajt reszelve
Az édesburgonyát megfőztem majd turmixoltam,hozzáadtam a többi hozzávalót és jól összedolgoztam.Ezután gombócokat készítettem és a közepébe elrejtettem a virslit ! Bő zsírban -olajban is süthető- ropogósra sütöttem.
Tipp : -a ketchup jól passzól hozzá főleg ha házi !
Jó étvágyat hozzá !