MomMylife

2016.aug.07.
Írta: Tankó Enci Szólj hozzá!

Sokoldalú banánkenyér

image_16.jpeg

 

Sziasztok !

 

A banánt rengeteg gyerekbarát recepthez fel tudjuk használni ,most a banánkenyeret próbáltam ki.Jól passzol a reggeli kávéhoz de ajánlom játszótéri nasinak vagy utazáshoz.

Hozzávalok :

25 dkg liszt
2 tk sütőpor
20 dkg nádcukor
12,5 dkg vaj
2 tojás
4 érett banán

A száraz hozzávalókat összekeverjük ,a cukrot ,tojást,banánt összeturmixoljuk.Az elkészült masszához adjuk a száraz hozzávalókat jol összedolgozzuk ,tehetünk bele mazsolát,áfonyát ,így még ízletesebb lesz .

50 perc alatt ,180 fokos sütőben készre sütjük .

Jó étvágyat hozzá !

 

Hangulatjavító süti ☺️

Gondoltam, én is kipróbálom a fondant készítést , bevallom elsőre nem is lett rossz :) A receptet követve tojásokat a cukorral habosra kevertem de ezt megelőzve az étcsokoládét   és a vajat forrógőz fölött megolvasztottam hagytam kihűlni majd a habosra kevert  masszával össze kevertem, hozzáadva a lisztet ,160 fokra előmelegített sütőben 12 percig ...itt az idő betartása nagyon fontos !!!!....készre sütöttem .

AJÁNLOM A CSOKIKEDVELŐKNEK !!!!!!

És itt a recept :

100 g vaj

4 ek kakaó

2 db tojás

2 db tojásfehérje

120 g cukor

100 g liszt 

 

Címkék: anyaság, süt, Csoki

Cukkinis mákos süti

Sziasztok ! 

Tudtátok,hogy a cukkiniből süti is készülhet !? Ma tettem egy próbát mákkal párosítva egy nem mindennapi süteményt sikerült elkészítenem .

Hozzávalok :

  • 1 bögre mák
  • 2 bögre reszelt cukkini
  • 2 tójás
  • 1,5 bögre liszt 
  • Citrom reszelt héja 
  • egy citrom leve 
  • negyed bögre barna cukor 
  • 1 csomag sütőpor

A hozzávalókat összedolgoztam ,szilikonformába öntöttem és 20 perc alatt készre sütöttem .Akár kezdők is bátran elkeszíthetik ! 

image_13.jpeg

 Gyerekeknek 1,5 -2 éves kortól ajánlott adni a mák miatt !

Édesburgonyás gombóc

Sziasztok! 

A szilvás gombóc adta az ötletet, igazi  íz bomba ! 

image_12.jpeg

Hozzávalók :

  • egy nagyobb édesburgonya 
  • virsli
  • 150g zabpehelyliszt (bármilyen liszttel készíthető)
  • 2cikk fokhagyma
  • zöldfüszerek ízlés szerint
  • só ízlés szerint 
  • 150 g sajt reszelve

Az édesburgonyát megfőztem majd turmixoltam,hozzáadtam a többi hozzávalót és jól összedolgoztam.Ezután gombócokat készítettem és a közepébe elrejtettem a virslit ! Bő zsírban -olajban is süthető- ropogósra sütöttem.

Tipp : -a ketchup jól passzól hozzá főleg ha házi !

Jó étvágyat hozzá !

 

Finommozgás fejlesztő játék 2:1

image_11.jpegSziasztok !

Ismét készítettem dobozból egy fejlesztőjátekot ,kevés idő alatt elkeszítheted Te is ,garantálom imádni fogja a Kismanó ! 

Fogtam egy dobozt és egy üres papirtőrlő gurigát.A doboz tetejére vágtam egy lyukat ,akkorát ,hogy pont bele tudjam helyezni . Fontos teljesen  ne nyomjuk bele ,hogy a beledobált pom pom varázslatos módon kerüljön elő a dobozból.Dekoralhatjátok kedvetekre,hogy még érdekesebb legyen .

Papir tányérból korongokat vágtam ki ,ezt pedig dobálhatja kedvére a gurigára.Egy élmény látni azt az örömet ahogy játszik ! Arra biztatok minden anyukát készítsen saját kézzel játékokat a hála nem marad el ☺️

Ui: mellékeltem egy útmutató videót,nem a legjobb de a lényeg látható

Édesburgonya lekvár


image_8.jpeg

 

Tudtátok,hogy mennyire feldobja az édesburgonya a barack lekvár ízét ! Eddig én se...

Mivel ismét édesburgonya szezon van, lehet kísérletezni! 

Hozzávalók:

  • 4 db barack
  • 1 db nagyobb édesburgonya
 A barackokat édesburgonyát mossuk meg, kockázzuk. Tegyük lábasba, majd alacsony hőfokon kezdjük el főzni. Amikor már szinte puha, turmixoljuk és további 10 percet fözzük folyamatos kevergetés mellett. Kostolással eldönthetjük, hogy kell- e bele plusz edesítő. Személy szerint nem tettem hozzá semmit! De ha valaki édesebben szereti akkor bátran használjon az ízlésének megfelelő cukrot, édesítőt.
Tegyük beföttes üvegbe, hűtőben eláll bontástól számított 2-3 napig. De ha valaki nagy mennyiséget akar készíteni akkor érdemes dunsztolni. 

image_9.jpeg

 Ha tetszett a recept akkor kövess a blogon! Köszönöm 

 

Batátás palacsinta

...ahogy mi szeretjük

image_6.jpeg

 

Sziasztok !

Hogy honnan is az édesburgonya imádat  !? mivel kislányom a hozzátáplálás kezdetén nem ette meg a krumplit ezért kellett egy "helyetesítő" azóta függők lettünk ! Mivel magas a C,B2,B6,E vitamin tartalma és gazdag ásványi anyagokban ezért előszeretettel használom ....süteményeket is készíthetünk belőle ,cukorbetegek is fogyaszthatják !

Ma reggelire palacsintatésztát készítettem zabpehelylisztből ,tojásból és banánból gondoltam fel dobom egy kis édes burgonyával ,belereszeltem kisütöttem ,valami isteni finom íze lett. 

Ui: babacsinta is készülhet belőle ,tojás helyett vízel hígítva 

 

 

Grill fűszerben pácolt szűzpecsenye

...zöldségraguban párolt édesburgonya kötettel

Sziasztok !

Hoztam egy receptet ,érdemes kipróbálni  ! 

Elsőlépésként be pácoltam a szűzpecsenyét:

-1 csésze extra szűz olívaolaj
-2 fej fokhagyma
-2 evőkanál tej
-1 evőkanál grill fűszer keverék
-só 

 


Az olívaolajba bele kevertem a sót és grill fűszer keveréket a fokhagymát összetörve ,ezt a tejjel összekevertem . Beleforgattam a szűzpecsenyét  és 200 fokon megsütöttem ,időközben a maradék páclével locsoltam .

Hogy ne mindig a megszokott köret legyen ezért készítettem egy zöldségragu alapot amit összeturmixoltam felkockázott édes burgonyát tettem hozzá ,készre főztem ,ez idő alatt elkészült a hús is .

Jó étvágyat hozzá  !  

image_4.jpeg

WC papír gurigával a finom mozgás fejlesztéséért

Néha a kevesebb több

 

Tudtátok, hogy otthon is elkeszithettek fejlesztő játékokat?!

Most hoztam egyet, példaképpen.

Mint tudjuk,finommotorika fejlesztése elengedhetetlenül fontos ahhoz, hogy a gyermek szépen tudjon írni, technika munkáit pontosan tudja elkészíteni. Másféléves kislányom imád vele játszani ...de térjünk a lényegre.

Fogj egy cipős dobozt és ragaszz rá egy WC papírgurigát és már játszhat is a gyerek, mi színes pom-pommal dobálózunk - így közben színeket is lehet tanulni!

image.jpg

A dobozt dekoralhtod, hogy még érdekesebb legyen a gyerek számára.

Ui: hamarosan egy kis útmutató Fb.oldalon!

 

süti beállítások módosítása